#HEALTH : लेमनग्रास ही एक सुगंधी औषधी वनस्पती आहे जी आजच्या ट्रेंडिंग जीवनशैलीच्या सवयींचा एक भाग बनत आहे. लेमन ग्रासचा वापर आशियाई पाककृतीतसेच पारंपारिक औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणात केला जात आहे. लेमनग्रासमध्ये विविध संयुगे असतात जी विशिष्ट चवांसह अनेक आरोग्य फायद्यांमध्ये योगदान देतात. लेमनग्रास आपल्या साप्ताहिक आहारात समाविष्ट करण्यासाठी सर्वात फायदेशीर पदार्थांपैकी एक आहे कारण त्यात फॉलिक अॅसिड, फोलेट, झिंक, मॅग्नेशियम, तांबे, पोटॅशियम, लोह, फॉस्फरस, मॅंगनीज, कॅल्शियम आणि जीवनसत्त्वे ए, बी आणि सी जास्त असतात.
लेमन ग्रासचा सुगंध लिंबासारखा आंबट गोड आणि हलका असतो. लेमनग्रास, कोरडा किंवा ताजा असो, अँटी-इंफ्लेमेटरी, एनाल्जेसिक, अँटीडिप्रेसस, अँटीसेप्टिक, अँटीपायरेटिक, अँटीफंगल, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, कर्करोगविरोधी आणि अँटी-एजिंग आणि अॅस्ट्रिंजंट सह अनेक उपचारात्मक वैशिष्ट्ये आहेत.
लेमनग्रासचे संभाव्य आरोग्यदायी फायदे
१. पचनक्रियेत मदत : लेमनग्रासमध्ये पचनास मदत करणारी रसायने असतात आणि बद्धकोष्ठता, सूज येणे आणि इतर पाचक समस्या टाळण्यास मदत करतात.
2. वेदना आणि जळजळ दूर करते : लेमनग्रासमध्ये अँटी-इंफ्लेमेटरी रसायने असतात जी शरीरात वेदना आणि जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. परिणामी, संधिवात, डोकेदुखी आणि स्नायूदुखणे यासारख्या समस्येवर हा एक प्रभावी नैसर्गिक उपचार आहे.
3. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते : लेमनग्रासमध्ये सिरहेल आणि लिमोनेनसह बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव असलेली अनेक रसायने असतात. या गुणधर्मांमध्ये रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्याची आणि रोगांपासून शरीराचे रक्षण करण्याची क्षमता असते.
4. कोलेस्ट्रॉल कमी करते : लेमनग्रास शरीरातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करू शकते, ज्यामुळे हृदयरोग आणि इतर संबंधित आजार होतात.
5. लेमनग्रासमध्ये डिटॉक्सिंग गुणधर्म आहेत : याचा अर्थ असा आहे की हे मूत्र तयार करण्यास आणि शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते, यकृत आणि मूत्रपिंडाच्या डिटॉक्सिफाइंग प्रक्रियेस मदत करते.
लेखात नमूद केलेले सल्ले आणि सूचना केवळ सामान्य माहितीसाठी आहेत आणि त्यांना व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून घेऊ नये
