सध्याच्या जीवनात आपल्याला आपल्या आरोग्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे. आज आपण चपातीवर तूप (Ghee Benefits) लावून खाण्याचे फायदे काय आहेत हे जाणून घेणार आहोत. चपातीवर तूप घालून खाण्याचे आपल्या आरोग्याला अनेक फायदे मिळतात. आपल्याला अनेक पदार्थांमधून जीवनसत्त्वं आणि पोषकतत्त्वं मिळतात. तुम्हाला माहितीये का की पोळीवर तूप खाऊन पोळी खाल्ल्यानंही तुम्हाला आरोग्यदायी फायदे मिळू शकतात. चाल तर मग ते फायदे कोणते आहेत ते जाणून घेऊयात…
तूपात अनेक खनिजे आणि सॅच्युरेटेड फॅट्स असतात. आपल्या मज्जासंस्था, हाडं आणि मेंदू तंदूरूस्त होण्यासाठा मदत होते. त्यातून आपल्या मेंदूसाठी फार उपयुक्त आहे. त्यातून आपल्याला उर्जाही मिळते. यामुळे आपलं मेटाबॉयलिझम खूप चांगले राहते. सोबतच आपली पचनक्रियाही सुधारते. पोळ्यातील ग्लुटन आणि फायबरमुळे पचनक्रिया सुधारण्यात मदत होते. तुपात बटरिक अ‍ॅसिड असते. ज्यामुळे टी सेल्स मोठ्या प्रमाणात वाढतात. सोबतच रोगप्रतिकारशक्तीही वाढते. तुपात फॅटी अ‍ॅसिड असते. सोबतच फॅट सोलेबल व्हिटॅमिन्स असतात. यात A,D,E,K अशी जीवनसत्त्वे असतात.
चपातीवर तूप लावून खाण्याचे फायदे
मुख्य म्हणजे आपले वजन नियंत्रित राहण्यास मदत होते. आपल्याला रोज तूप लावून पोळ्या जेवणात खाणं जमणार नसेल तर आपण आपल्या सोयीनुसारही तूपाचे सेवन करू शकतो. तूप हे बनवायलाही फार कष्ट पडतात. त्याचसोबत तूप हे महागही असते.
जास्त प्रमाणात तूपाचे सेवन करू नका. त्यातून जास्त प्रमाणात तूप खाल्लानं उलटे परिणामही होऊ शकतात.
तुम्ही पराठ्यावरही तूप घालू शकता.
आपल्या जेवणात म्हणजे भाजीत किंवा दुसऱ्या पदार्थात जास्त प्रमाणात तूप असेल तर पोळ्यांना मग कमी तूप लावा. आहारात अतिप्रमाण तूप खाऊ नका.
